01

レダイグ

今日は温かい1日でしたね。しかし、かなり花粉が飛んだ模様です。皆様は大丈夫ですか? さて、久々にレダイグが入荷。 信濃屋さんプライベートボトル モルトマン レダイグ 1997 いぶりがっこみたいな香りがします(笑) 坂越 […]

プリプリの牡蠣

今週も届きました坂越の牡蠣。蒸し牡蠣や、グラタンで御提供させて頂きます。 フルーツカクテルでは、苺!まりひめが再入荷出来ました。 さあーて、あっという間に2月も終わりですね。少し温かくなり昼間は過ごしやすくなりましたが、 […]

坂越の牡蠣

さて、今年もやってきました。丹波の八百屋さんが仕入れてきてくれる兵庫は坂越の生牡蠣。身入りも良くなってきたこの季節。八百屋さんではありますが、魚屋も兼任(笑)してくれています。一個120g以上の物を選別して届けてくれます […]

新物と今週のフルーツ

明日はバレンタインですね。お付き出しは自家製チョコレートなどを予定しております。 さて、今週のフルーツは蜜柑などが旬になりますね、せとか、金柑、伊予柑が入荷。 苺。今回は奈良の古都華。 りんごは長野の無農薬 フジになりま […]

恵方巻き?

本来なら巻寿司になりますが、お客様のご要望もあり、変わった?アレンジした?恵方巻きならぬ洋風の恵方巻きを2日 土曜日、3日 日曜日に御提供いたします。 方角を向けるように持って食べれるものにしました。 今のところ、3種類 […]

太刀魚祭り

御厚意あり、朝に釣れた太刀魚が入荷しました。 今日は、通常のフードメニュー、一押しメニュー以外に太刀魚祭りを致します。 カルパッチョ、ムニエル、コンフィ、ナメロウ(笑)などで、優しいお値段で御提供させて頂きます。 では、 […]

年末年始のお休み

クリスマスディナーも沢山の方々にご来店いただきありがとうございました。クリスマスが過ぎれば次は年越しですね。 NAKASONE は下記の通り年末年始のお休みをいただきます。 12月30日 日曜日 〜 1月3日 木曜日 年 […]

メリークリスマス

皆様、メリークリスマスです。 さて、残り1週間。明日から世間様は年越しモードになりますね。一年とは早いものと年々感じが増します。 残り1週間も元気にお待ちしております。今年のクリスマスのNAKASONEはこんな感じでした […]

今日から

今日から店内をクリスマスバージョンに🎅 20日から26日は完全キャンドルナイトになります。キャンドルの灯りがゆっくりとした時間を演出してくれます。 本日よりクリスマスディナーコースもご用意しております。23日、24日以外 […]