先程、薩摩硫黄島で噴火が発生。台風19号といい自然災害が近年多くなってきているような気がしますね。 首里城の件は自然発火なのか人災なのかわからないが、防火対策にも問題があったのでは？と感じます。自然災害はいつ、どこで起き […]

いや、今回も行ってまいりました。東京研修。また、新たな出会いもあり楽しく深い研修になりました。関わって頂きました皆様には大変良くして頂きありがとうございました。 さて、本日より、学んできた事を少しずつでも活かしていきたい […]

いやー、昨日は完敗でしたね。 選手層の厚さ、決勝トーナメントの経験、勝ち方の差がみえてしまいました。しかしベスト8！立派な成績です。選手の皆様はお疲れ様です。感動をありがとう。また、フィールド以外でもスポーツマンシップと […]

祝日最終日にえらいのが届きました。和歌山より朝釣りたての鯖が届きました。お造りと言いたいですが、アニーの危険性もありますのでマリネにしたいと思います。 今日はバターソテーして、自家製のトマトソースをかけて、また、ニンニク […]

台風が通過、都内はまだ何とか凌ぎましたが、長野県などの甲信越地方やその周りはかなりの被害が出たようで、自然の力をまざまざと見せ付けられた台風でしたね。復旧作業も難航してるようですが、被害に遭われた方々には希望を捨てずに頑 […]

昨年は西日本、今年は東日本と台風の影響が続いてる日本。これから関東はもっと雨風が強くなると予想されます。くれぐれもお気をつけて下さい。 さて、駒ケ岳リミテッド2019が今年も入荷しました。 当店、本日も18時より通常通り […]

ワイドショーはラグビー日本代表の話題で持ちきりですね。ただ、ボーナスポイントの意味がよくわからん。 さて、今年のスプリングバンク21年が入荷 長熟のバンク！是非ご賞味ください。 明日から10月ですね、9月の最終日、元気に […]

いやー、ラグビー日本代表！やりましたなー。アイルランドに勝つとは、予選通過に大きく前進ですね。 さて、今日は気まぐれなパスタのご案内。 最近、定番になりつつある地鶏のココナッツカレーなんですが、通常はルーだけか、ナン付き […]

ラグビーワールドカップは盛り上がってますね。東京のハブではえらい事になってるみたい。 さて、久々にビーフシチューを仕込みました。 野菜の旨味をぎゅーっと詰まらせた自家製ビーフシチューです。

朝方は風がキツかったが今は穏やかですね。 このまま北に外れてくれたらいいのですが。 さて、ラグビーワールドカップも始まりましたね。アイルランド🇮🇪対スコットランド🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 ウイスキー論争みたい（笑） 今日、ご案内は […]